I september 2021 inviterte vi byens beste kjøkkensjefer til den første reinkjøtt-arrangementet av sitt slag i Tromsø. Gjennom et faglig og kulinarisk arrangement tilberedte kokkene Máret Rávdná Buljo og Vegard Stormo retter av reinhjerte, reintunge og røykakjøtt. Målet var å inspirere Tromsøs restauranter til å ta inn ulike deler av reinsdyr enn kun biff og skav på sine menyer.

Regi og oppdragsgiver: Sámediggi / Sametinget

Planlegging og gjennomføring: Árvu og Kreativ Industri